Akide şekeri hangi yöreye ait? Kaya şekeri, Türk ve Osmanlı mutfağındaki en eski tatlı türlerinden biridir. Günümüzde bazılarının Konya şekeri veya Mevlana şekeri olarak adlandırdığı şekerin tarihi Osmanlı İmparatorluğu zamanına kadar uzanır. Akida kelimesi Arapça akit kelimesinden gelir ve “zorunluluk, sözleşme, bağ, ayrılmazlık” anlamına gelir. Konya şekeri adı ne? Konya tatlıları halk arasında “Mevlana tatlıları ve peynir tatlıları” olarak da bilinir. Konya şekerinin tadı tüm sınırları aşar ve dünyanın damaklarında eşsiz tatlar bırakır. Turistik yerlerde satılmaya başlandığında dünyaca ünlü bir tatlı haline gelmiştir. Akide şekeri ismi ne demek? Kaya şekeri, Türk ve Osmanlı mutfağındaki en eski tatlı türlerinden biridir. Akida…
Yorum Bırak